中国首位葡萄酒大师赵凤仪主持的“品味中国Wok n Wine”系列片，在北京三里屯太古里北区的三克映画Cinker Pictures举行了发布会。“品味中国”以葡萄酒搭配中国菜为主题，赵凤仪MW飞到全国各地去探索地道美食，以及和葡萄酒搭配的可能性。

开演前可以吃吃喝喝

发布会开始前，受邀而来的客人们在30年代风格的黄铜装饰的酒吧品尝片中会出现的葡萄酒，搭配凤仪推荐的小食，比如酥脆的葱油饼配夏桐的桃红起泡酒，也被鼓励端着酒杯和餐盘进入电影院，边看试映边吃喝——这是一家只有30个座位的精品影院，宽大柔软的皮沙发旁边有小茶几，前面有踏脚凳，一切氛围都鼓励你舒舒服服地躺倒，边喝酒边看电影。

三克映画的皮沙发、茶几和踏脚凳

这是我第二次来这家电影院，第一次是和朋友看“神探夏洛克”的主演本尼迪克特康伯巴奇出演的舞台剧“哈姆雷特”的电影版。超级闷片，幸亏佐以在酒吧点的金汤力鸡尾酒。看了一会儿，朋友忍不住从包里掏出一瓶很好的金酒，兑在鸡尾酒里，因为嫌酒太淡——果然好喝多了。

我不知道有多少人像我一样，一直暗暗期待北京像纽约一样，有文艺电影院出现——大白天看一场伍迪艾伦的老片，好像做一场白日梦，或一边喝酒一边看电影，把熊孩子、清教徒统统挡在门外。

看一个伍迪艾伦的老片，喝个陈年黑皮诺

百老汇和卢米埃是三克映画之前北京主流电影院中比较“文艺”的，但也只在选片的口味，想要喝酒，只能在附近的超市或便利店买个啤酒聊胜于无。对于爱酒人士如我，看闷片或老电影最有趣的是为之配酒，调酒、葡萄酒或烈酒都可以，比如伍迪艾伦早年吐槽爱情和人生的丧片配勃艮第黑皮诺，最好是有点老，果香又没有完全消失的，教父三部曲浓烈浓缩的爱恨人生得配意大利Barolo或Amarone吧，清淡的就不过瘾，侯麦那种絮絮叨叨的法国片可以配普罗旺斯桃红，小清新加小确幸，莎剧的电影版得用好几个调酒冲下去，从金汤力到脏马丁尼——顺便说一句，三克映画的调酒水平还待提升，和纽约差得有点远，来这里的人恐怕很多是对调酒有要求的。如果有富于想象力的调酒师和主厨，甚至可以为每场电影设计调酒和小食，推出“边吃喝边观剧”套餐，反正我一定会买单。

奥赛美术馆的餐厅同样精致堂皇

北京一直被全国人民认为是最有文化的城市，我作为生于斯长于斯的北京人，一直暗戳戳觉得北京人追求文化生活是因为物质生活太匮乏了。国家博物馆的咖啡馆，装潢如上世纪80年代，卡布奇诺淡如刷锅水；国家大剧院那么奢侈的空间，只有一个冷冷清清的咖啡馆和西餐厅。想想巴黎的蓬皮杜艺术中心、奥赛美术馆都有几个无敌观景又美味诱人的咖啡馆和餐厅，就觉得北京人太艰苦了，为了看一出戏、听一场音乐会要牺牲一整个没吃没喝的晚上。