40家智利酒庄90+葡萄酒品鉴

10月下旬,智利葡萄酒协会分别在北京和上海举办了智利90+葡萄酒品鉴活动,向爱好者和专业人士展现了智利葡萄酒优质而丰富的品质和选择。
智利虽然是一个新世界国家,但早在16世纪,葡萄酒就已经在这片沃土上孕育、萌发。在几个世纪的交错与沉淀中,智利葡萄酒作为新世界产区的文化分支尤为醒目,并在国际葡萄酒业界占有重要地位。90+葡萄酒凝聚了智利葡萄酒的优质纯正与地域风情,此次参展的40家智利酒庄各自甄选了4款佳作,均在各项国际赛事中获得90分以上的佳绩。

智利90+ 活动呈现的百余款佳酿主要来自下面这三个葡萄酒大区:
海岸区(Costa Areas):这个大区内最富盛名的产区是卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)。利马里(Limarí)是新兴的海岸产区,适宜凉爽气候的葡萄品种种植,葡萄酒以清新见称,酸度清爽,风格优雅。这里的石灰石土质能生产出优质的霞多丽葡萄酒。
山脉之间区(Entre Cordilleras Areas):山脉之间是西班牙人将葡萄藤引入智利的首个种植点,拥有全智利现今 60%的葡萄酒产量。这里最著名的产区为中央山谷(Central Valley),迈坡谷(Mapio Valley)及毛利谷(Maule Valley),都以红葡萄品种为主。
安第斯区(Andes Areas):由于高海拔的气候条件,这里的葡萄拥有较长的生长周期。上迈坡谷(Maipo Alto)被认为是智利最优质的产区之一,出产智利最好的赤霞珠葡萄酒。

北京媒体晚宴智利酒庄甄选
1.柯诺苏酒庄:坐拥南美洲南端的独特地理位置,土壤质量和气候条件优越,出产的葡萄酒香气馥郁,酒体饱满。

2.埃米利亚纳:堪称是世界上最大的有机酒庄,所有的有机葡萄都在保持自然生态平衡下种植,有助于保持环境的可持续性。

3.奥非酒庄:拥有生产赤霞珠,梅洛,佳美娜等经典葡萄品种的酿酒经验,致力于追寻忠于原味的葡萄酒。

4.凯撒酒庄:葡萄园和酒庄均位于智利葡萄酒核心地带的库里科山谷莫利纳小镇。酒庄盛产的葡萄香气浓郁,色泽深厚。

5.玛丽世家:2000 年,创始人兼酿酒师María Luz Marín,在罗阿瓦卡尔村建立了这座屡获世界殊荣的酒庄,曾酿造出获得智利酒中最多荣誉的珍藏酒和精选酒。

6.梦坡酒庄:梦坡酒庄旨在通过迷人的香气和口味、且具有原产地特色的葡萄酒来捕捉新世界的精髓。

7.圣彼德葡萄酒集团:智利葡萄酒的第二大出口公司,全国三大造酒商之一。集团由七家智利葡萄酒酒庄和两家阿根廷酒庄组成,葡萄酒种类丰富,出口80多个国家。

8.冰川酒庄:智利排名前十的酒庄之一,葡萄酒分五大级别七个系列,其中有多款酒在国际酒类大赛上都取得优异成绩。澳大利亚神话级酿酒师 John Duval 坐镇酒庄,担任高端酒酿酒顾问和酿酒师。

9.斯尔本塔酒庄:典型的智利乡村建筑风格酒庄,拥有 30 公顷的葡萄种植园,生产 6 款红葡萄酒和 1款白葡萄酒,是智利最负盛名的酒庄之一。

10.珍木庄园:由Eduardo Chadwick于 1999 年创立的个人产业,位于圣地亚哥以北 100 公里的阿空加瓜谷。

11.蒙特斯酒庄:著名的蒙特斯阿尔法赤霞珠 1987是智利首屈一指的优质葡萄酒;另一款明星产品蒙特斯阿尔法“M”,堪称智利品质葡萄酒的第一次尝试。

12.云端酒庄:酒庄拥有最新技术含量的实验室,并配备完善的生产装瓶流水车间 。所有葡萄酿造及装瓶都通过 HACCP 食品安全检测以及可持续性原则。主打品牌为 Toro De Piedra, Potro De Piedra and LAKU。

13.宝松家族酒庄:拥有 120 多年酿酒历史的宝松家族酒庄,其葡萄园内的花岗岩土壤,含有大量的矿物质和干枯的世纪葡萄藤,使生产出的葡萄酒具有显著的地域特色。

14.卡乐门酒庄:智利最古老的葡萄庄园,1987 年加入圣丽塔集团。在其众多系列酒款中,金牌特酿为国际公认的顶级高端酒款。

15.玛德帝酒庄:智利中部海岸的精品家族酒庄。酒庄产区内还种植了长相思、霞多丽、雷司令和黑比诺等。自1999 年以来,酒庄陆续酿造了一系列精品葡萄酒。

16.米高桃乐丝:第一家在智利酿造葡萄酒的外国公司,在位于智利中央山谷地区的库里科建立了第一家酒庄。

17.圣卡罗:历史悠久的圣卡罗酒庄拥有超过 2000 公顷的葡萄酒产区,在生产佳美娜和赤霞珠方面独有建树。2015 年被《葡萄酒爱好者》杂志评选为“年度酒庄”。

18.瓦尔帝维爱索酒庄:智利最负盛名的起泡酒品牌之一,80 年代初开始生产葡萄酒,凭借高品质酿酒标准和优质的葡萄酒出品,赢得口碑。

19.威玛酒庄:由威玛家族执掌的威玛酒庄,盛产威玛葡萄酒,由位于首都圣地亚哥东南部 130 公里(80 英里)的智利中部地区科尔查瓜谷的自有葡萄酿制。

 

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