几年前刚到巴黎的时候，我常常为缺乏盒马鲜生和美团外卖而懊恼，隔三岔五就得拉着老奶奶推车去欧尚超市采购，感觉一夜之间从北京职业女性打回巴黎家庭主妇原型。我和家属之间的对话瞬间变成了我爸妈：“忘记买葱了，你下班顺路带一把～”
在家隔离时，看看镜子里的风景
随着疫情迅速全球扩散，没想到这种生活方式不仅在巴黎是必然，回北京也成为刚需——北京还是更方便，姆们可是有超越全球性价比的便捷物流。尤其在漫长的隔离期，朋友圈里瞬间掌握了各种美食技能——从凉皮到熏鸡、从回锅肉到蒸馒头、从花椒莲花白到辣烤猪肋排（居然还押韵），身边这些热爱生活的朋友把家也都布置得很美很舒服，只要一把花花就可以提升一周的生活档次，而嗜酒的朋友们晒图也从一排酒变成了一两瓶酒，独酌或对饮取代了呼朋唤友的热闹大局。
欧尚超市3欧元一把的含羞草可以开一礼拜
如果真的如张文宏医生所预测的，在有效疫苗被发明之前，新冠病毒会像地雷一样随时在身边爆炸，感觉一两年内大家的聚会都会被动地减少，变得越来越宅，和家人/朋友小范围宅家吃喝可能是更安全的社交，我们得重新适应如何享受安静的生活。
Tavel小蜥蜴的桃红、超市常见的香槟陈年版、饱满丰富的小农香槟，款款都适合配菜饮用
幸运的是家属和我分享对于葡萄酒的共同爱好和热情。自从搬入有地下室的小公寓，买酒的范畴就更开放了（以前要存在朋友家的酒窖）。从前无论在巴黎或北京，我们都有一圈喝酒的朋友，随时随地以喝酒的名义聚会。如今疫情当前，坐地铁也变得不安全，两人在家里商量着做菜、开酒，似乎也不错。家属尤其高兴的是，他从各种酒铺子或拍卖回来的有趣小酒，比如一个老年份的勃艮第大区酒或博若莱，对于状态没把握，也不适合带去朋友聚会的主题酒局，这时候就得到露面的机会——如果碰巧状态好，家属就会得意到天上去，必须及时打压（摩羯就是需要不停被打压）。
失败的威灵顿牛排。俩人一起做菜就会各有各的主意，但吵架谁赢的结果一目了然
到了周末还可以邀请朋友来家吃早午餐，也时不时主持家宴——只要有烤箱加持，10个人加一只拉布拉多狗子的晚餐我们也成功搞定。
吃到狗子不愿意回家，朋友说“你给狗吃烤鸡他能想走么。”
火腿法棍奶酪草莓早午餐，阿尔萨斯女主厨Christine Ferber的果酱点亮了餐桌
比如搭配美酒的一套好杯具。很多酒友家里都有喝勃艮第必备的Zalto不用多提，我要安利Riedel新出的Perfermance系列，在水晶杯壁内侧有连贯的波浪纹，新年份的酒和挥发酸较高的自然酒都可以直接通过晃杯来充分醒酒，过程更缓和而自然，价格只有Zalto的一半，值得入手。
美貌但是也非常易碎，千万留到第二天清醒的时候再洗杯子，别问为什么
比如乘机多养一些植物，在家工作做饭的间隙给花花草草浇个水，也是修身养性、起身锻炼的好机会。植物的光合作用可以给封闭的空间净化空气，适合长时间的居家生活工作。
给绿植配了高颜值的黄铜浇水壶，后来发现还是家属2欧元买的塑料喷水壶最好用……但我的好看啊！
比如更新配套的沙发靠垫抱枕，效果堪比换沙发，心理安抚作用与美貌鲜花和绿植同理。
沙发背后的空酒瓶是直男最后的倔强，他已经妥协舍弃了囤塑料袋的习性（没有在黑摩羯座
比如条件容许的前提下配置酒柜——这种时候就发现家里储酒的必要性了，放不下大的酒柜，那种三十瓶装的不占地也好用。意大利疫情刚刚爆发的时候，问住在米兰的朋友怎么样，有没有囤吃喝，回“吃的够一个月，喝的够一年”——被这么乐观的精神感动了。巴黎的很多老房子有地下室，温湿度适宜，可以当酒窖用，封城期间不能出门也不妨碍下楼拿酒。
比如好用的小家电打开新天地。烤箱就是一枚神物，不想家里被爆炒油烟淹没，就用烤箱来烤一切，胡萝卜、土豆、西兰花、彩椒、洋葱都很适合烤，调好味的猪梅肉、小羊排、青花鱼各种擅长滋滋冒油，宴客大菜和二人食都可以满足。看到有北方朋友说亲妈把电饭锅、电饼铛用得淋漓尽致，上海女朋友要买能炸一整只鸡的空气炸锅，我表示佩服。
铁锅煎鸭胸这样的晚餐，第二天中午要接清淡的阳春面，不然容易上火
提前俩月买好的回国机票正赶上欧洲疫情大爆发，感谢提醒我们尽早回国，以及在回程中和隔离期间一路关心，给了巨大精神支持和鼓励的朋友们。而巴黎正经历着国内经历过的一切，大家在用微信云健身，云喝酒，天天看着空旷的街景和紧张的数字。
北京的飞机一落地，刚出机舱的消毒水气息和全副武装的工作人员给人很大的安全感，一直在一线工作很辛苦，谢谢他们。我们正在密云的酒店集中隔离，北京的生活似乎渐渐回到正轨，希望欧洲也可以。等出了隔离，我要在淘宝订一把芍药，用盒马鲜生叫藤椒牛蛙面和花胶猪肚鸡——啊，期待可以收快递、吃外卖的那一天！
经过隔离和正在隔离的朋友们，你们还有什么居家必备的生存技能，欢迎也留言分享，大家一起努力，度过难关～！