许多喝葡萄酒的人有一句俗语:始于波尔多, …
2021勃艮第酒配中餐进阶版
大家开工大吉。都不是很想上班吧哈哈,感觉 …
天天脑满肠肥的假期,想念一个诗意轻灵的“冬季的海岸”
五年前二环内玉河河畔的The Georg …
以一条金灿灿深海野生大黄鱼之名
有一天晚上很晚了,忽然收到钢琴家兼美食家 …
在北京,法餐厅想摘米其林星星有多难?
本文首发于米其林指南 见到Julien …
一入“勃”坑深似海(下篇)
编者:勃艮第酒喝得越多,疑惑也越多——很 …
一入勃“坑”深似海
编者:勃艮第酒喝得越多,疑惑也越多——很 …
醒醒吧,勃艮第酒
编者:本文作者卢森堡人Felix Hir …
全宇宙唯一米其林星级东北菜
本文首发于米其林指南 “宇宙的尽头”盘 …
回不了巴黎的日子,想念这些日本主厨的米其林法餐厅
今年春天离开巴黎前的最后一周,我们终于 …