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美食美酒 Pairing

2018年3月14日

樽赏 × Tavola:春之喜悦,分享菜单

人均600+,一次吃遍Tavola招牌菜,搭配意大利名庄酒

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2017年11月9日

西南法,美食老饕最后的天堂?

可以肆意地用卡奥尔的马尔贝克配一百种鸭子

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2017年9月21日

那些浓油赤酱的美味绝配陈年里奥哈红酒

特别适合中秋家宴哦

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2017年7月17日

苦夏的时节,怎么吃喝最醒神?

当然是用冰得起雾的干白和桃红搭配夏季小清新时令菜,让味蕾和灵魂一起苏醒过来……

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2017年7月10日

热昏了头的夏天,葡萄酒专家、生活方式达人们都喝什么啤酒

没有啤酒的夏天会少掉多少乐趣啊。

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2017年5月28日

从香槟的小牛腰子到阿尔巴的小牛肉塔塔

这是美食世界的“小即是美” ……

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2017年5月27日

完美的夏日餐桌,也许只需要两瓶葡萄酒

一瓶是雷司令,另一瓶还是雷司令。

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2017年2月16日

北京:高级餐厅侍酒师示范拿手搭配

红酒配红肉,白酒配白肉”是餐酒搭配的基本规则,然而对于熟悉自家菜式风格,并为之打造了整本酒单的餐厅侍酒师来说,他有能力提供进阶版的搭配,是接近完美的至高享受。

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2017年2月16日

上海:高级餐厅侍酒师示范拿手搭配

“红酒配红肉,白酒配白肉”只是基本规则,餐厅侍酒师提供进阶版解决方案,自家餐和酒的完美搭配。

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2017年2月10日

无神论者的猪肉主义

作为无神论者和非素食主义者,猪肉独有的滋味无可替代。

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