20位欧洲品酒专家用盲品的方式选出了最好的波尔多2012年份酒，现在正是入手的好时机。
Ernst Loosen和他的本杰明巴顿返老还童酒
甜酒的演化方式与干型葡萄酒完全不同，糖与酸都让酒的生命力更强，同时味道更为融合。Ernst认为这也正是长时间陈酿才能凸显的宝贵特质，他用自己的酒为雷司令的陈年能力作了最佳证明。
无神论者的猪肉主义
作为无神论者和非素食主义者，猪肉独有的滋味无可替代。
莫泽尔一公里的金色阳光
这一段西起Zeltinger Himmelreich、东止Graacher Domprobst远长于一公里的葡萄山坡涵盖了Mosel中端最精华的地块。
Monchhof：中国人拥有的第一家德国名庄
如果落地法兰克福，从机场出发向西走山路需 …
法国总统、黑松露和Chateau Rayas1969
电影《爱丽舍宫的女大厨》（Les Saveurs du Palais)关于美食美酒与自由主义，似乎只有法国人拍得出来。
Kalin Cellars：一个加州老教授的慢享酒
Kalin Cellars是当今世界上少有的拥有鲜味的葡萄酒。这些需要十年以上上市的慢享酒正是Slow Food慢食的理想搭配。
乘智利邮轮去看活冰川、麦哲伦企鹅和极地森林
当智利葡萄酒协会邀请记者登上智利冰川邮轮时，我还不知道我将经历一生一次的难忘旅程。