这明明是葡萄酒世界的傲慢与偏见啊。
为什么中国人没有日本人爱喝香槟
寿司和鱼生比火锅更容易搭配香槟,然而这不是最重要的理由
醒醒吧,喝葡萄酒既不养生也不致癌
喝葡萄酒的理由千千万,但没有哪一条是与健康相关的。
开年第一击 两场重量级澳大利亚葡萄酒大师班
6家富于声望的澳大利亚酒庄,6款葡萄酒的新老年份对比,非常吸引人的酒单,主持人是新晋葡萄酒大师赵凤仪,种种都让人对这场大师班充满期待。
北京:高级餐厅侍酒师示范拿手搭配
红酒配红肉,白酒配白肉”是餐酒搭配的基本规则,然而对于熟悉自家菜式风格,并为之打造了整本酒单的餐厅侍酒师来说,他有能力提供进阶版的搭配,是接近完美的至高享受。
天冷就想杀羊喝酒,此时喝什么酒好
烤整只乳羊这样的重口味美食,竟然是新老世界葡萄酒的百搭。
跨越60年的龙船垂直品鉴,以及波尔多老酒配餐体验
一场垂直品酒会,如果时间跨度够大,酒够老,对于葡萄酒鉴赏家是最值得珍视的机会,因为这是一个酒庄在几十年间酿酒风格和实力的直观表现,同时也可以感受同一个产区不同年份的特色。
Corked了的酒,喝还是不喝
在一个酒庄庄主主持的晚宴上,发现你面前一款酒corked了,或者在自带酒的聚会上,发现朋友带来慷慨分享的名庄酒 corked了,怎么办!
轻松吃喝新西兰,还附赠梦幻的海边葡萄园风景
在新西兰旅行,一定不要错过那些酒庄里的好餐厅。
西西里不是一个岛,而是一个大陆
这个地中海最大的岛屿,从微气候到土壤都变化多端,有着马赛克般的密度和丰富性。