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    勃艮第之春|William Kelley、Guilbert Gillet等在做什么

2023年11月27日

山花烂漫时,带一瓶威士忌去长城

一个仲春的早上,大家在东直门一角的停车场 …

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2023年11月27日

005号灵魂酒徒 | 李孟夏:酒才是真正的奢侈品

邀请孟夏上这个栏目,他犹疑地回答,“可是 …

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2023年11月25日

当Vosne Romanne遇到米其林三星潮州菜

许多喝葡萄酒的人有一句俗语:始于波尔多, …

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2023年11月25日

004号灵魂酒徒|许知远:我喝故我在

不知道从什么时候,许知远把他的微信名改为 …

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2023年11月25日

2021勃艮第酒配中餐进阶版

大家开工大吉。都不是很想上班吧哈哈,感觉 …

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2023年11月25日

天天脑满肠肥的假期,想念一个诗意轻灵的“冬季的海岸”

五年前二环内玉河河畔的The Georg …

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2023年11月25日

以一条金灿灿深海野生大黄鱼之名

有一天晚上很晚了,忽然收到钢琴家兼美食家 …

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2023年11月25日

002号灵魂酒徒 | 王五四:不喝酒,万古如长夜

从事葡萄酒行业这些年来,我最想请他喝酒的 …

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2023年11月25日

001号灵魂酒徒 | 喜北:享乐主义者养成记

记得几年前就看过喜北的美食探店文,因为行 …

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2023年11月25日

在北京,法餐厅想摘米其林星星有多难?

本文首发于米其林指南 见到Julien  …

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