在北京的米其林餐厅,一瓶好酒配鱼鲜
鮰鱼、鲽鱼、钓带鱼,还有一条大黄鱼
从北京到巴黎,疫情时期也要让生活继续
解锁宅家喝酒的各种姿势
巅峰体验 | 一场葡萄园里的音乐会
“与音乐共鸣时,葡萄酒不再是纯粹的物质酒精, 它们也是灵魂的酵母。”
合着还没正式开业,我们就常吃北京唯一米其林三星了
不吹不黑,说说感想
似川菜还非川菜,皇宫里的一场华丽大梦
以及什么样的食客会喜欢川江月
与默尔索和普利尼风土专家、Arnaud Ente少庄主有个约会
四大新星酒庄对比品鉴、一次喝懂名家风土
“星光熠熠西班牙美酒之夜”酒单揭秘
入选这张酒单的十余款酒,都是经过再三甄选的佳酿,代表了西班牙酒的整体实力和最新趋势。
当大董遇到吕杨——一个神仙打架的西班牙美酒之夜
当全明星阵容的西班牙美酒遇上大董24节气之“大雪宴”,一切似熟悉又陌生,谁也不知道,会碰撞出什么样的火花……
四川隐藏的顶级食材与高海拔葡萄酒,在米其林名厨手中会如何呈现?
在德国顶级厨具嘉格纳成都展厅的一场“浸入式”餐饮体验
格鲁吉亚:古老产酒国的复兴
古老的陶罐酿酒法如今影响着世界上最重要的一些产区和酒庄