兰斯山霞多丽的另一种风格

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兰斯山霞多丽的另一种风格
还非常适合种植葡萄酿酒
Rotem & Mounir Saouma的Arioso是另一种不可忽视的存在
让我们随莱茵河顺流而下
干邑名动天下,但为什么美食家和葡萄酒鉴赏家默默地爱着雅文邑……
这个不容易达到完美成熟的品种在这里却有很好的表现。
以可持续或有机、生物动力法管理的葡萄园充满生机,初春刚松过土的土壤生机十足,冒出嫩草和小花,而疏于管理的葡萄园一片死寂,板结的土壤寸草不生,完全没有生命的痕迹。当这样的两块葡萄田紧挨在一起,视觉上的对比是非常强烈的。
这一段西起Zeltinger Himmelreich、东止Graacher Domprobst远长于一公里的葡萄山坡涵盖了Mosel中端最精华的地块。
如果落地法兰克福,从机场出发向西走山路需 …
Kalin Cellars是当今世界上少有的拥有鲜味的葡萄酒。这些需要十年以上上市的慢享酒正是Slow Food慢食的理想搭配。