“时间久了,波尔多就像一个大家庭,我们愿意保持距离,做个局外人。”
葡萄酒,美食与生活方式指南

“时间久了,波尔多就像一个大家庭,我们愿意保持距离,做个局外人。”

兰斯山霞多丽的另一种风格

还非常适合种植葡萄酿酒

Rotem & Mounir Saouma的Arioso是另一种不可忽视的存在

让我们随莱茵河顺流而下

干邑名动天下,但为什么美食家和葡萄酒鉴赏家默默地爱着雅文邑……

这个不容易达到完美成熟的品种在这里却有很好的表现。
以可持续或有机、生物动力法管理的葡萄园充满生机,初春刚松过土的土壤生机十足,冒出嫩草和小花,而疏于管理的葡萄园一片死寂,板结的土壤寸草不生,完全没有生命的痕迹。当这样的两块葡萄田紧挨在一起,视觉上的对比是非常强烈的。

这一段西起Zeltinger Himmelreich、东止Graacher Domprobst远长于一公里的葡萄山坡涵盖了Mosel中端最精华的地块。

如果落地法兰克福,从机场出发向西走山路需 …