热昏了头的夏天,葡萄酒专家、生活方式达人们都喝什么啤酒
没有啤酒的夏天会少掉多少乐趣啊。
“生物动力”酿酒,聪明人的游戏?
因为名庄无须用生物动力法为自己贴金,酒好已经足以说明一切。
香槟的可持续发展进行时
以可持续或有机、生物动力法管理的葡萄园充满生机,初春刚松过土的土壤生机十足,冒出嫩草和小花,而疏于管理的葡萄园一片死寂,板结的土壤寸草不生,完全没有生命的痕迹。当这样的两块葡萄田紧挨在一起,视觉上的对比是非常强烈的。
遛狗的规矩和品酒会的礼仪
遛狗惊吓了小孩,为什么被打骂了却没人同情?这就是招人讨厌而不自知的例子。
樽赏Weekly | 遇见最好的意大利酒和奇思妙想的智利人
原来这些顶级意大利酒在中国市场也找得到
既然你去巴黎,何不顺道去香槟度个周末
这个法国最优雅迷人的葡萄酒产区,离巴黎很近又比巴黎更有度假感。
从香槟的小牛腰子到阿尔巴的小牛肉塔塔
这是美食世界的“小即是美” ……
完美的夏日餐桌,也许只需要两瓶葡萄酒
一瓶是雷司令,另一瓶还是雷司令。
德美专栏|为什么我喜欢Rauzan-Segla 1985多于Canon 1995
先说Chateau Canon “Can …
James Halliday:蠢人才会说法国酒的地位不可取代
这位澳洲酒评家认为澳大利亚酒在中国市场就像高速列车,正在迅速接近法国这趟慢速列车。