德美专栏|为什么我喜欢Rauzan-Segla 1985多于Canon 1995
先说Chateau Canon “Can …
James Halliday:蠢人才会说法国酒的地位不可取代
这位澳洲酒评家认为澳大利亚酒在中国市场就像高速列车,正在迅速接近法国这趟慢速列车。
樽赏Weekly 不是在品酒,就是在去品酒路上
一周八卦时间,我们发现的好酒和妙人。
布鲁塞尔国际葡萄酒大赛要来中国了,我们除了骄傲,还能期待些什么?
也看看国际葡萄酒大赛的评委是怎么工作的。
不可错过的澳大利亚葡萄酒盛事
福州、重庆、郑州、北京四地巡回,75家酒庄400款佳酿,一次过品鉴澳洲大神James Halliday评分90+美酒,而且有机会和他面对面。
为什么中餐厅难有好酒单
乏味而昂贵的酒单足以吓退热爱葡萄酒的客人。
Alun Griffiths MW的独家波尔多期酒报告
他认为“这是一个绝佳而浓缩的年份,既可陈年又可早饮”。
喜欢喝甜酒说明你品味差?
这明明是葡萄酒世界的傲慢与偏见啊。
为什么中国人没有日本人爱喝香槟
寿司和鱼生比火锅更容易搭配香槟,然而这不是最重要的理由
我们为什么爱老年份香槟
年轻香槟喝的是新鲜脆爽,气泡十足,老香槟喝的是复杂优雅,时光创造的奇迹。