

葡萄酒,美食与生活方式指南
他认为“这是一个绝佳而浓缩的年份,既可陈年又可早饮”。
这明明是葡萄酒世界的傲慢与偏见啊。
寿司和鱼生比火锅更容易搭配香槟,然而这不是最重要的理由
年轻香槟喝的是新鲜脆爽,气泡十足,老香槟喝的是复杂优雅,时光创造的奇迹。
喝葡萄酒的理由千千万,但没有哪一条是与健康相关的。
证实了2015这个年份的伟大。
用一次性纸杯喝1961年白马?这不是随性洒脱,而是自我厌弃。
“这是最独特和最惊人的香槟。毫无疑问,奥利弗•柯蓝(Olivier Collin) 的香槟和他的导师安塞姆•赛罗斯(Anselme Selosse)的作品在同一水平上。”——罗伯特•帕克
罗伯特·帕克说过,“任何勃艮第酒的狂热爱好者如果没有参加过La Paulée,那他一定是疯了,这可是一生中难得的体验。”
从葡萄酒到自然风光都魅力十足。