为什么中餐厅难有好酒单
乏味而昂贵的酒单足以吓退热爱葡萄酒的客人。
Alun Griffiths MW的独家波尔多期酒报告
他认为“这是一个绝佳而浓缩的年份，既可陈年又可早饮”。
喜欢喝甜酒说明你品味差？
这明明是葡萄酒世界的傲慢与偏见啊。
为什么中国人没有日本人爱喝香槟
寿司和鱼生比火锅更容易搭配香槟，然而这不是最重要的理由
我们为什么爱老年份香槟
年轻香槟喝的是新鲜脆爽，气泡十足，老香槟喝的是复杂优雅，时光创造的奇迹。
醒醒吧，喝葡萄酒既不养生也不致癌
喝葡萄酒的理由千千万，但没有哪一条是与健康相关的。
四家勃艮第名庄的2015年份品鉴
证实了2015这个年份的伟大。
带上自己的葡萄酒杯去赴宴
用一次性纸杯喝1961年白马？这不是随性洒脱，而是自我厌弃。
没喝过Ulysse Collin？那还不能自称是香槟爱好者
“这是最独特和最惊人的香槟。毫无疑问，奥利弗•柯蓝（Olivier Collin) 的香槟和他的导师安塞姆•赛罗斯（Anselme Selosse）的作品在同一水平上。”——罗伯特•帕克
La Paulée这场盛事
罗伯特·帕克说过，“任何勃艮第酒的狂热爱好者如果没有参加过La Paulée，那他一定是疯了，这可是一生中难得的体验。”